どうも!でら釣りのはくです。
キスを釣ってキス天にしたら最高に美味しかったので、是非ご紹介させていただきます。
キスは、釣り方も簡単で、誰でも釣ることが出来ます。
釣って楽しく、食べて美味しい魚のひとつです。
天ぷらの中で一番好きなのは、キス天かもしれません。
キス天が好きで、夏~秋のキス釣りシーズンにはよく行きます。
もはや、釣ったキスがキス天に見えるほど大好きです。
キスとは
・スズキ目スズキ亜目キス科キス属の魚です。
キスは、見た目の美しさから『砂浜の女王』と呼ばれます。
釣り方も簡単です。
海釣り公園などで、夏~秋にかけて釣れる人気の魚です。
釣りエサは、イシゴカイというミミズのような物です。
女性が苦手としますが、ワームでも釣れるので問題ありません。
どなたでもお手軽に釣ることが出来ます。
キスは美味しいのか
画像の左側がキスの骨の天ぷら。
画像の右側がキスの天ぷら。数が少ないのは味見を何度もしたからです。
白身で身が柔らかく、天ぷらにすると最高です。
キスの天ぷらは、優しい味わいで上品、うま味が強いです。
お店のキス天も美味しいですが、釣ったばかりのキス天は別格の味わいがあります。
キス 釣り方
キスは、ちょい投げで十分に釣れます。
『ちょい投げ』とは、ちょっと投げるの略称です。
岸から10m~20mも投げれば十分にキスは釣れます。
海釣り公園などへ行くと、ご夫婦や子供が良く釣っている魚です。
たまに、旦那さんよりも上手く釣る奥様がいたりします。
キス釣りは、本格的にやるなら投げ釣りになります。
100m以上を投げる釣りです。
更に、道具の値段も10万円を超すものばかりです。
本気でやる方だけにおすすめします。
実際にちょい投げで釣ってきました↓
キス 捌き方
右のバッドがキスの松葉おろしです。
左のバッドはハゼです。
・松葉おろし
さばけるチャンネル様には、いつもお世話になっています。
本当に綺麗な手つきで、見易さも有り、とても勉強になります。
この捌き方でやっています。
キスの天ぷら
釣ったキスを食べると本当に美味しいです。
キス天は、うどん屋さんにもあります。
しかし、釣ったキスの美味しさには敵いません。
キス 味
・滋味あふれる優しい味。
キスの味は、一言で言うと上品な味わいです。
ハゼ天と比べると、その差がはっきりと分かります。
キス天は、タレや塩、マヨネーズなど色んな調味料に合います。
ゆず塩やレモン塩なども、美味しくておすすめです。
キスを釣ってキス天で食べたら最高だった まとめ
・簡単な釣り方で誰でも釣れる。
・釣って食べるキス天は、市販品とは別格の美味しさ。
キス天は、本当に最高の美味しさです。
キスは、スーパーにもなかなか出回りません。
お店で食べても、正直、釣ったキスの味とは比べものになりません。
是非一度、キスを釣って味わってみて下さい。
新たな天ぷらの美味しさに目覚めるかもしれません。
ここまで、お読み頂きありがとうございます。
それでは、よいフィッシングライフを!
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